Jornadas de los platos de cuchara en Alicante 2021 | Restaurante Casa el tio David
Restaurante Casa el tio David
Alfafara
MENÚ
Jornadas de los platos de cuchara
ENTRANTES
Helado Esponjoso de aceite de oliva alfafarenca. Salazón: Bonito, caballa, sardina en ligera salazón, Pericana y aspencat. Huevo y trufa. Bloody marie de remolacha. Incluido degustación de panes de nuestro obrador.
PLATO PRINCIPAL DE CUCHARA
Cocido –Puchero en tres vuelcos
POSTRE
Pan escondido con helado de yema. Almojavena con helado de arrop.